Literatura y gastronomía: 'The forme of Cury'

'The forme of Cury' ('Formas de cocinar') nace en forma de manuscrito en 1390 al calor de los fogones de la Corte del rey Ricardo II de Inglaterra.

De este libro de cocina, de unas 200 recetas, se ha llegado a decir tanto que es el primero de Inglaterra en aparecer como que es el más antiguo del mundo dentro de esta categoría.























Imagen vía Wikipedia.